Социальный пакетПриготовление завтраков для гостей гостиницы на шведский стол, либо по индивидуальному заказу гостя. Работа по графику 3/3 с 08-00 до 20-00 час.; с 11-00 до 23-00 час. (В конце рабочей смены развозит корпоративное такси). Опыт работы от 1 года
Вахтовый автобус, ДМС, материальная помощь к отпуску. Готовка блюд массового приготовления, полуфабрикатов в соответствии с технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением санитарных норм и правил личной гигиены. Раздача приготовленных блюд.
Квартира -Приготовление блюд согласно технологическим картам -Соблюдение стандартов подачи -Соблюдение правил личной гигиен -Знание санитарных норм (хранение, обработка, разморозка) -Соблюдение чистоты и порядка на кухне
Приготовление блюд согласно ТТК
Обеды за счет компании Приготовление горячих блюд по технологическим картам, выдача на раздаче и рассчет на кассе.
Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.Подготовка полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных изделий. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. Выполнение вспомогательных операций при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий.
Приготовдление блюд
Изготовление блюд согласно ТТК
Квалифицированный специалист, опыт работы, ответственность, работоспособностьОсуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусов.