Работа: шеф-повар в Уфе, 386 вакансий

NEBULA restobar & lounge - новое место на гастрономической карте Уфы, которое станет центром притяжения гостей и жителей нашего города.

Мы активно растем и ПРИГЛАШАЕМ ВАС к сотрудничеству, если вы

ШЕФ-ПОВАР или СУ-ШЕФ с доброжелательностью, трудолюбием, энергичностью и внимательным отношением к работе.

Мы предлагаем:

• достойный уровень заработной платы от 80 000+% (Су-шеф); от 100 000+% (Шеф-повар) на старте.
• график работы

...

Компания по оказанию услуг кейтеринга (общественное питание) приглашает в свою команду активного и амбициозного сотрудника на должность

ШЕФ-ПОВАР (РАБОЧЕЕ ПИТАНИЕ/ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ) г.Норильск

оплата труда обсуждаема, в зависимости от заявленных компетенций и практических навыков

Обязанности:

• Разработка концепции кухни, разработка и введение новых блюд, рецептур и технологических карт.
• Разработка меню (основное, сезонное, тематическое и т.д.).
• Создание стандартов выдачи и подачи блюд.
• Обеспечение

...

В корпоративное кафе "Антарес" (г. Новый Уренгой) требуется Шеф-повар с функционалом повара горячего цеха на вахту 45/45:

Обязанности:

• Приготовление блюд СТРОГО в соответствии с технологическими картами и утвержденного меню. Расчёт кол-ва блюд, планирование и формирование заявки на продукты и ТМЦ, контроль за остатками сырья на производстве и сроками годности;

• Контроль за работой производственного персонала, контроль отпуска блюд на раздаче;

• Проведение,

...

Ставка обсуждается на собеседовании. График 5/2 или 6/1. Требования: многозадачность, скорость, чистота в работе, контроль качества, помощь коллегам по цехам, умение и знание работы с мясом, Гц, хц, мучной, мангал-гриль, умение работы с десертами будет дополнительным преимуществом.

Обязанности:

• приготовление блюд в соответствии с технологическими картами
• соблюдение правил товарного соседства, маркировки продуктов
• соблюдение санитарно-гигиенических норм
• работа с документами, перемещения, списания, приходы.

...

TeikaBoom - сеть уникальных ресторанов и активити - парков с оригинальными сказочными интерьерами, большой игровой зоной, увлекательными аттракционами, тематическими домиками для проведения праздников и атмосферными ресторанами и кафе для взрослых и детей.

Если ты жаждешь получить невероятный опыт, стремишься к постоянному развитию в своей сфере, если любишь находиться в круговороте интереснейших событий, то мы с нетерпением ждем твоего

...

Мы, сеть "AF Cafe Club", создаем атмосферные кафе и пекарни-кондитерские с авторской кухней, используя уникальные рецепты и опыт лучших поваров, добавляя в жизнь каждого гостя заботу и удовольствие.

Наши гости знают, что мы работаем под разными брендами, наиболее известные из них сеть кафе "For friends", а также заведения с банкетным обслуживанием "Appetit", "PaVlin", "Banguet" и собственный кондитерский цех - всего

...

Обязанности:

• Руководство кухней, нацеленное на приготовление разнообразных блюд
• разработка и внедрение меню кафе с учетом направленности
• обучение поваров
• контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов.

Требования:

• опыт работы шеф-поваром от 1 года
• знание и соблюдение санитарных и гигиенических норм, правил безопасности эксплуатации технологического оборудования

Условия:

• своевременная заработная плата 2 раза в месяц от 80000+ бонусы, банкетные
• график работы 5/2 с 7:00

...

Управляющая компания "Lulu group" занимает лидирующее место в ресторанной сфере Уфы. В компанию входят рестораны : LULU, DoM, Ottoman, Efendi. В начале этого года мы также запустили собственное производство высококачественной мясной и кондитерской продукции и в ближайшее время планируем запуск нового ритейл-направления.

Мы гордимся нашей командой, амбициозные цели достигаются благодаря профессионализму наших сотрудников, полностью разделяющих ценности компании.

Мы не жалеем

...

Работа на горнолыжном курорте Абзаково! В современные столовые «Samrau» ищем шеф-повара в команду, который обладает вкусом, способностью управлять командой и любящий порядок.

Важно:

- Любить готовить

- Любить чистоту и порядок

- Быть системным, четким и справедливым

- Уметь работать в команде и управлять ею

- Уметь мотивировать команду и вести к успеху

- Дружить с цифрами

- Любить творить

...

Ставка обсуждается на собседовании. График 5/2 или 6/1. Требования: многозадачность, скорость, чистота в работе, контроль качества, помощь коллегам по цехам, умение и знание работы с мясом, Гц,хц, мучной, мангал-гриль, умение работы с десертами будет дополнительным преимуществом.

Обязанности:

• приготовление блюд в соответствии с технологическими картами
• соблюдение правил товарного соседства, маркировки продуктов
• соблюдение санитарно-гигиенических норм
• контроль работы кухни и взаимодействие со всеми

...

Обязанности:

• набор и обучение персонала
• - контроль работы поваров
• - контроль качества и вкуса блюд
• - ⁠контроль складских остатков
• - ⁠обновление меню и ввод специальных предложений
• - ⁠снятие инвентаризации и ее разбор
• Поддержание чистоты рабочих мест и оборудования кухни
• Требования:
• Заинтересованность в профессиональном развитии
• Высокая работоспособность
• Умение поддерживать стабильное качество отдаваемого продукта при высоком спросе
• Умение работать в команде
• Условия:

...

Обязанности:

• Принимает участие в составление заявок на пищевое сырье, продукты;
• Проводит инструктаж по технологии приготовления и подачи сложных блюд;
• Разрабатывает рецептуру блюд, технологию приготовления;
• Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья ;
• Проводит бракераж готовой продукции;
• Соблюдает сроки и условия хранения сырья и полуфабрикатов;
• В подчинении повара и официанты.

Требования:

• Профессиональное образование;
• Знание нормативных документов, касающихся организации

...

NEBULA restobar & lounge - новое место на гастрономической карте Уфы, которое станет центром притяжения гостей и жителей нашего города.

Мы активно растем и ПРИГЛАШАЕМ ВАС к сотрудничеству, если вы

ШЕФ-ПОВАР или СУ-ШЕФ с доброжелательностью, трудолюбием, энергичностью и внимательным отношением к работе.

Мы предлагаем:

• достойный уровень заработной платы от 80 000+% (Су-шеф); от 100 000+% (Шеф-повар) на старте.
• график работы

...

Управляющая компания "Lulu group" занимает лидирующее место в ресторанной сфере Уфы. В компанию входят рестораны : LULU, DoM, Ottoman, Efendi. В начале этого года мы также запустили собственное производство высококачественной мясной и кондитерской продукции и в ближайшее время планируем запуск нового ритейл-направления.

Мы гордимся нашей командой, амбициозные цели достигаются благодаря профессионализму наших сотрудников, полностью разделяющих ценности компании.

Мы не жалеем

...

Обязанности:

• набор и обучение персонала
• - контроль работы поваров
• - контроль качества и вкуса блюд
• - ⁠контроль складских остатков
• - ⁠обновление меню и ввод специальных предложений
• - ⁠снятие инвентаризации и ее разбор
• Поддержание чистоты рабочих мест и оборудования кухни
• Требования:
• Заинтересованность в профессиональном развитии
• Высокая работоспособность
• Умение поддерживать стабильное качество отдаваемого продукта при высоком спросе
• Умение работать в команде
• Условия:

...

Социальный пакетОсуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания.

Наличие общежития ОбщежитиеОсуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания

Наличие общежития ОбщежитиеОсуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения.

Наличие общежития ОбщежитиеОсуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания

Социальный пакетОсуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания