Работа: в Уфе, 3 вакансии

Обязанности: • Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденным меню • Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд • Соблюдение требований СанПиН • Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции Требования: • Опыт работы в качестве повара от 2 лет. Опыт работы в интенсивном ритме. • Умение быстро реагировать на производственные ситуации, порядочность, коммуникабельность, аккуратность, работоспособность, позитивный настрой, вежливость. •...

Обязанности: • Умение готовить блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки. • Знание основных критерий безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов, их приготовление. • Умение читать ТТК и работать по ним. • Правила и нормы труда, производственной санитарии. Исполнять требования по рациональной организации труда на рабочем месте, предъявляемые к качеству выполняемых работ. • Обязательное...

В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия КОНДИТЕРА ОБЯЗАННОСТИ: • Умeниe pабoтaть cо вcеми видами тecта ( дрожжeвoe , пecочноe ,заваpноe ,биcквитноe , слoeное); • Приготовлениe хлебoбулочных и кoндитeрскиx издeлий CTРОГО в соответствии с технологическими картами и меню; • Расчёт сырья по технологическим картам; ТРЕБОВАНИЯ: Образование средне специальное, Пекарь, Пекарь-кондитер. Стаж работы в должности пекаря либо кондитера...